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Recette marbré au chocolat
Recette du marbré
Dans un grand saladier :
1 pot de yaourt ou 2
3 pots de farine
1 pot de sucre roux
1 pot d’huile
3 œufs
1 ou 2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure
Mettez la moitié de la patte obtenue dans un autre saladier. Dans le deuxième saladier, verser une tablette de chocolat fondu noir de préférence.
Versez dans un moule une couche de pâte nature, une couche de pâte chocolatée, une couche de pâte nature…..
Mettez au four moyen pendant 30 à 40 minutes.
Recette COOKIES
-75g de beurre
-1 oeuf
-85g de sucre poudre
-1 sachet sucre vanillé
-150g de farine
-100g chocolat (a cuire ou pépite)
-1c.café de levure chimique
-1c.café de sel
*faire ramollir le beurre
*dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, l'oeuf, la vanille
*ajouter petit a petit le mélange farine+levure+sel
*ajouter les pépites de chocolat(si vous avez une tablette la couper en petits morceaux)
*faire des petites boules et les mettres sur une plaque graissée;
*au four pendant 10 minutes à 180°
BON APPETIT
Recette Gaufres
Gaufres
500 g de farine
750 g de lait
100 g de sucre
5 g de sel
125 g de
beurre fondu froid
6 oeufs
Verser la farine dans une bassine et y faire un puit.
Verser au milieu de celui-ci le sel, le sucre et le lait et mélanger sans excès à l'aide d'un
fouet. Ajouter les oeufs et remuer jusqu'à obtenir ue pâte bien lisse. Incorporer le beurre sans
cesser de mélanger et parfumer selon vos gouts. Laisser reposer l'appareil 10 à 20 min.
Verser de cet appareil dans votre gaufrier, les gaufres sont cuites lorsqu'elles sont blondes sur
toutes les faces.
Recette Charlotte Au Chocolat
Ingrédients
175 gr de chocolat noir
3 oeufs entiers
20 gr de sucre
semoule
45 gr de beurre
0,2 litre de crème liquide
1 boite de boudoirs
1 litre de café chaud sucré avec un peu de cognac
Préparation
Faire fondre le
chocolat puis incorporer le beurre en pommade au chocolat fondu. Chemiser le moule à
charlotte avec les boudoirs trempés dans le café. Monter les blancs en neige. Monter la came
en chantilly. Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre. Prendre le chocolat, y ajouter la crème
chantilly, puis les blancs en neige avec une spatule. Verser le tout dans le moule entre les
boudoirs. Passer au réfrigérateur 5 heures.
Voilà sa sera tout pour les desserts (pour l'instant !) |
